丹東市振安區(qū)新龍海食品機(jī)械廠
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餃子好吃,但是調(diào)餡卻難,想把各種餡料混合均勻需要有足夠的人力和精力進(jìn)行攪拌,有時(shí)候也避免不了人工攪拌時(shí)候不均勻的情況,所以推薦使用這款自動(dòng)的餃子拌餡機(jī)設(shè)備,可以自動(dòng)拌料混合,減少人工勞作,操作簡便,而且攪拌效果好,出的餡料非常均勻。
拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌設(shè)備。
餡料攪拌機(jī)由機(jī)架、攪拌匙、控制開關(guān)、電機(jī)、減速機(jī)、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制,可根據(jù)具體使用要求,調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機(jī)重量大,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定。該設(shè)備為雙軸攪拌,共有12個(gè)攪拌匙,一次可以攪拌1200kg左右的物料,攪拌方向?yàn)?種,正向?yàn)閿嚢璺较?,反向?yàn)槌隽戏较颍撛O(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制造符合食品之用,設(shè)備有大小之分,您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號(hào)的產(chǎn)品,同時(shí)該設(shè)備還有真空和不真空之分,一般情況下真空設(shè)備適用于對(duì)肉制品要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品,真空設(shè)備價(jià)格一般比普通的拌餡機(jī)價(jià)格要貴許多。該設(shè)備傳動(dòng)部分跟其他家是不一樣的,我們采用的事聯(lián)軸器傳動(dòng),運(yùn)行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零,該種傳動(dòng)方式提高了設(shè)備的使用壽命,
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