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月餅拌餡機(jī)的溫度對所烤的質(zhì)量影響很大。溫度太低,烤出的頂部會下陷,內(nèi)部較粗糙;烤制溫度太高,則蛋糕頂部隆起,中央部分容易裂開,四邊向里收縮,糕體較硬。通常烤制溫度以180℃-220℃為佳。烘烤時(shí)間對所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情況下,烤制時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2022-07-11 點(diǎn)擊次數(shù):40
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月餅旺季過后月餅機(jī)保養(yǎng)要做好,這有利于月餅機(jī)后期的使用,下面我們分別說一個(gè)月餅機(jī)保養(yǎng)的要點(diǎn)與過程,月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng):1、要求清洗的部位拆下清洗一次,如:皮、餡機(jī)構(gòu)、餡料管及出料裝置、料斗部分等。2、為確保收口機(jī)構(gòu)的動作靈活,應(yīng)經(jīng)常加注入潤滑
發(fā)布時(shí)間:2019-10-08 點(diǎn)擊次數(shù):829
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月餅拌餡機(jī)采用傾斜式出料,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到好效果,適合各種工藝要求。拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機(jī)是用與混料的必選設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2019-11-04 點(diǎn)擊次數(shù):225
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本設(shè)備操作一個(gè)人可以同時(shí)操作2臺,包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個(gè)過程只需一人,即一個(gè)人十小時(shí)可生產(chǎn)3000斤蛋糕,極大降低人工費(fèi)用,相比半自動老式槽子糕設(shè)備平均每臺年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬元,相比普通設(shè)備年節(jié)省人
發(fā)布時(shí)間:2020-02-19 點(diǎn)擊次數(shù):197
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食品工業(yè)是我國的支柱性產(chǎn)業(yè),食品工業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn),主要依賴食品機(jī)械的發(fā)展及現(xiàn)代化水平,離開設(shè)備和儀器,就不存在現(xiàn)代食品工業(yè)。食品機(jī)械設(shè)備需要和食品工藝相配合,工藝革新和設(shè)備創(chuàng)新相互促進(jìn)和完善。仿手工拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合
發(fā)布時(shí)間:2020-08-17 點(diǎn)擊次數(shù):78
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月餅拌餡機(jī)是我廠zhuanli產(chǎn)品,經(jīng)歷了近20年的不斷研發(fā)、更新之后,達(dá)到了現(xiàn)在的功能,設(shè)備特別節(jié)省人工,從打蛋、攪拌到自動烤制、包裝只需一個(gè)人操作,而且月餅口感特別好,不含任何食品添加劑,一入口就是傳統(tǒng)的蛋糕味道,這一特點(diǎn)是其他任何生產(chǎn)蛋糕的設(shè)備
發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 點(diǎn)擊次數(shù):65
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拌餡機(jī)器優(yōu)點(diǎn):1、全自動化:自動化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,隨意可調(diào),一人可操作;2、設(shè)計(jì)先進(jìn):先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),餃子餡攪拌機(jī)充分保護(hù)面的勁道,給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使產(chǎn)品成型效果好;3、新型結(jié)構(gòu):改進(jìn)供餡泵
發(fā)布時(shí)間:2021-01-11 點(diǎn)擊次數(shù):121
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眾所周知本廠生產(chǎn)的月餅拌餡機(jī)設(shè)備,無食品添加劑,吃起來口感也是古老的、好的,而且保質(zhì)期長,目前國內(nèi)用本廠設(shè)備的廠家均獲得了不錯(cuò)的效益。 
發(fā)布時(shí)間:2021-11-15 點(diǎn)擊次數(shù):83
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月餅拌餡機(jī)使用時(shí)候需要注意的幾個(gè)問題1、插拔電源插頭要注意,保持握住插頭位置,切勿拉拽電源線,以免造成電源線損壞2、不要讓電源線懸掛于桌角,門闌等銳利的地方,也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體,火
發(fā)布時(shí)間:2022-02-15 點(diǎn)擊次數(shù):42
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月餅拌餡機(jī)的優(yōu)勢有哪些?1、月餅拌餡機(jī)的烤盤固定:對烤盤可直接固定,投料時(shí)可對烤盤直接投料,不需要人工搬進(jìn)搬出,節(jié)約大量時(shí)間,能量損耗以及人工費(fèi)用。2、烤盤采用鑄鋁材料,傳熱速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料條件下,口感特別好。3、投料
發(fā)布時(shí)間:2022-04-11 點(diǎn)擊次數(shù):41
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看外觀一臺合格月餅拌餡機(jī)的外殼,應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時(shí)尚美觀,即使是摔在地上,也不會損壞??丛O(shè)計(jì)月
發(fā)布時(shí)間:2022-07-25 點(diǎn)擊次數(shù):41
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今年我們推出了新產(chǎn)品,即在原有的半自動月餅拌餡機(jī)基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步提高,采用自動噴油及自動灌裝技術(shù)。自動噴油使烤盤上每一個(gè)模具孔浸油均勻,而且非常節(jié)省油、降低成本。 
發(fā)布時(shí)間:2022-08-22 點(diǎn)擊次數(shù):40
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仿手工拌餡機(jī)出爐前,應(yīng)鑒別成熟與否,比如觀察面的顏色,以判斷生熟度。用手在蛋糕上輕輕一按,松手后可復(fù)原,表示已烤熟,不能復(fù)原,則表示還沒有烤熟。還有一種更直接的辦法,是用一根細(xì)的竹簽插入蛋糕中心,然后拔出,若竹簽上很光滑,沒有蛋糊,表示蛋糕
發(fā)布時(shí)間:2022-09-13 點(diǎn)擊次數(shù):41
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在使用月餅拌餡機(jī)時(shí)我們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)問題: 1、插拔電源插頭要注意,保持握住插頭位置,切勿拉拽電源線,以免造成電源線損壞?! ?、不要讓電源線懸掛于桌角,門闌等銳利的地方,也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體,火爐,取暖器等?! ?、使
發(fā)布時(shí)間:2022-09-26 點(diǎn)擊次數(shù):45
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月餅拌餡機(jī)適應(yīng)市場變化。適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工,有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié),發(fā)展前景廣闊,有利于開拓國內(nèi)外市場;與投入物特性相匹配,統(tǒng)籌考慮資源供給,適應(yīng)原料和其他輔助材料的加工要求;所選設(shè)備使用同樣投
發(fā)布時(shí)間:2022-11-01 點(diǎn)擊次數(shù):39
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月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng):1、清洗好成型模、輸送帶、機(jī)器表面等。2、月餅成型模拆下來并用薄膜包好、整個(gè)月餅成型機(jī)使用薄膜包好。3.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不能有異物卡阻,聽到有異常響聲,應(yīng)立即停機(jī)檢查,排除故障后才運(yùn)行。4.每天機(jī)器工作完畢,應(yīng)將烘盤升高兩個(gè)盤
發(fā)布時(shí)間:2019-12-02 點(diǎn)擊次數(shù):203
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月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng):1、清洗好成型模、輸送帶、機(jī)器表面等。2、月餅成型模拆下來并用薄膜包好、整個(gè)月餅成型機(jī)使用薄膜包好。3.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不能有異物卡阻,聽到有異常響聲,應(yīng)立即停機(jī)檢查,排除故障后才運(yùn)行。4.每天機(jī)器工作完畢,應(yīng)將烘盤升高兩個(gè)盤
發(fā)布時(shí)間:2020-02-10 點(diǎn)擊次數(shù):205
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月餅拌餡機(jī)的保養(yǎng)方式有哪些?1、清洗好成型模、輸送帶、機(jī)器表面等。2、月餅成型模拆下來并用薄膜包好、整個(gè)月餅成型機(jī)使用薄膜包好。3.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不能有異物卡阻,聽到有異常響聲,應(yīng)立即停機(jī)檢查,排除故障后才運(yùn)行。4.每天機(jī)器工作完畢,應(yīng)將烘盤
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月餅拌餡機(jī)適用于:棗泥、豆沙、水果餡、蓮蓉餡、五仁等月餅、南瓜餅的包制。月餅拌餡機(jī)設(shè)計(jì)合理、自動化程度高、控制機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確,是月餅生產(chǎn)理想的食品機(jī)械。與此同時(shí)它可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。1、本機(jī)送面、送餡采用
發(fā)布時(shí)間:2020-06-22 點(diǎn)擊次數(shù):173
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仿手工拌餡機(jī)多年來,在市場的誘惑下,生產(chǎn)廠家前赴后繼,繼續(xù)飽嘗著其先烈們已經(jīng)承受的痛苦,并不斷充實(shí)著其先烈們編造的并不圓滿的故事,使其更加美麗、迷人,充滿更強(qiáng)的誘惑力;多年來,在美好生活和發(fā)展前景的誘惑下,生產(chǎn)麻花的老板和期望發(fā)家致富的人們
發(fā)布時(shí)間:2020-08-31 點(diǎn)擊次數(shù):120
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月餅拌餡機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)1.檢驗(yàn)方法:觀察或白綢布擦拭檢查?! ?.對于高效過濾器,安裝方向必須正確:用波紋板組合過濾器在豎向安裝時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2021-04-19 點(diǎn)擊次數(shù):72
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制作不同口味月餅怎可缺少月餅拌餡機(jī)的參與,月餅拌餡機(jī)是應(yīng)市場需求應(yīng)運(yùn)而生,各種食品加工品的出現(xiàn),對月餅拌餡機(jī)技術(shù)都提出了新的要求,月餅設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作用.
發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 點(diǎn)擊次數(shù):59
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月餅拌餡機(jī)解決措施:即刻用一塊破布蘸上溫水,對那六條送紙橡膠皮帶抹擦一遍,這樣既使粘附在皮帶表面的紙屑得到清理,又使橡膠皮帶的光滑度明顯下降,從而摩擦系數(shù)有較大的提高,使皮帶在轉(zhuǎn)動過程中
發(fā)布時(shí)間:2021-07-22 點(diǎn)擊次數(shù):66
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合格月餅拌餡機(jī)的外殼,應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時(shí)尚美觀,其材質(zhì)都是食品級的塑料,這種塑料的好處是,即使是摔在地上,也不會損壞。&n
發(fā)布時(shí)間:2021-07-26 點(diǎn)擊次數(shù):61
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隨著月餅拌餡機(jī)的不斷的發(fā)展,以及逐步的完善,商品的流通的范圍的進(jìn)一步的擴(kuò)大。月餅拌餡機(jī)生產(chǎn)廠家在市場上的應(yīng)用的范圍的不斷的加大,其作用也越來越重要起來。我國相關(guān)部門預(yù)計(jì)在未來的幾年內(nèi)我
發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 點(diǎn)擊次數(shù):59
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月餅拌餡機(jī)全自動流水線將越來越普遍,單機(jī)產(chǎn)品可能將會慢慢被淘汰?!边@對我國整個(gè)食品機(jī)械設(shè)備及裝備業(yè)而言均意味著機(jī)遇和挑戰(zhàn)的并存,再加上國內(nèi)市場的激烈競爭,這場自動化變革愈發(fā)彰顯大浪淘沙之
發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 點(diǎn)擊次數(shù):75
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我國的食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期,發(fā)展至今,全國食品和月餅拌餡機(jī)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有近7000家,食品機(jī)械設(shè)備已成為我國機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一。進(jìn)入新世紀(jì)以來,我國食品工業(yè)連
發(fā)布時(shí)間:2022-01-10 點(diǎn)擊次數(shù):53
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月餅拌餡機(jī)生產(chǎn)廠家告訴你制作老式蛋糕需要注意什么?1,全蛋的打發(fā)是關(guān)鍵。如果打發(fā)不到位,面粉倒進(jìn)去就會立刻消泡。就是成為蛋餅的可能。2,冬天的時(shí)候全蛋最難打。這時(shí)候,要在雞蛋容器的下方,再放一盆溫水,這樣打起全蛋來就容易多了。3,夏天的時(shí)候
發(fā)布時(shí)間:2022-03-08 點(diǎn)擊次數(shù):77
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月餅拌餡機(jī)仿手工操作工業(yè),操作簡便,安全衛(wèi)生,自成一體,耗電省、產(chǎn)量高,省工省時(shí),可取代幾十個(gè)勞動力,產(chǎn)品成型好,壓塊實(shí),運(yùn)輸不易碎,吃時(shí)口感好,不油膩。使用月餅拌餡機(jī)怎樣才能制作出好吃的月餅?準(zhǔn)備好制作蛋糕的原料,面粉、甜味劑、黏合劑(一
發(fā)布時(shí)間:2022-09-05 點(diǎn)擊次數(shù):44
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1、插拔電源插頭要注意,保持握住插頭位置,切勿拉拽電源線,以免造成電源線損壞;2、不要讓電源線懸掛于桌角,門闌等銳利的地方,也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體,火爐,取暖器等;3、使用月餅拌餡機(jī)時(shí)候,要放平,不要傾斜,以免有油露出來,而且使用過程中
發(fā)布時(shí)間:2022-10-10 點(diǎn)擊次數(shù):38