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老北京槽子蛋糕機的優(yōu)點

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老北京槽子蛋糕機的優(yōu)點

發(fā)布日期:2023-11-28 00:00 來源:http://m.ningjin168.cn 點擊:

今年我們推出了新產(chǎn)品,即在原有的半自動老式槽子糕烤箱基礎上做了進一步提高,采用先進的自動噴油及自動灌裝技術(shù)。自動噴油使烤盤上每一個模具孔浸油均勻,而且非常節(jié)省油、降低成本。
自動灌裝使烤出來的產(chǎn)品定量準確,每塊蛋糕之間誤差不超過0.5克,而且對蛋糕組織、口感、篷松度無任何影響,這一特點是其它任何自動灌裝設備無法達到的。
老北京槽子蛋糕機的其他優(yōu)點:
一、產(chǎn)量

本設備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有大型號設備的2.1倍,每小時產(chǎn)量在80公斤左右,產(chǎn)量很高。
二、降低人工成本

本設備操作一個人可以同時操作2臺,包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個過程只需一人,即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕,很大的降低人工費用,相比半自動老式槽子糕設備平均每臺年節(jié)省人工費用3-6萬元,相比普通設備年節(jié)省人工費用10余萬元。
三、降低能耗

本設備保溫好,空間緊湊,功率為20千瓦,比同樣老型號半自動兩臺設備功率總和低8千瓦,而且產(chǎn)量是原有兩臺設備產(chǎn)量總和的2.1倍,平均計算每一臺設備年節(jié)電可達到3萬元。
綜上所述,本設備是目前國內(nèi)食品廠生產(chǎn)銷售在流通領域中的好產(chǎn)品,已經(jīng)用本廠這種設備的廠家均獲得了好的經(jīng)濟效益,歡迎各廠家訂購。

老北京槽子蛋糕機

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